台中廚具工廠
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生活中心／綜合報導
過年出門總是塞車人擠人，不想待在國內，有愈來愈多人乾脆趁連假出國放鬆，為了讓民眾搭機也能「品嘗」過年氣氛，台中廚具長榮航空特別把機上餐變年菜，旅客不但可以嚐到烏魚子、獅子頭、佛跳牆等年節應景菜色，機艙內更張貼春聯，頭墊紙及餐巾紙也換成新春賀歲版，歐化廚具還有應景紅包袋讓人感受濃濃年迄氣息。
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除夕夜由台北出發的皇璽桂冠艙，提供豐盛年菜讓旅客有在家過年的味道。台中廚具工廠（圖／長榮航空提供）
長榮航空表示，除夕當天晚上六點以後從台北出發的長程航線，都能品嘗春節限定版的機上年菜，廚具設計搭乘皇璽桂冠艙的旅客年菜佳餚的菜單：前菜以五味鮮鮑、柚子鮮蝦及烏魚子啟動味蕾，系統廚具主菜則提供有圓滿之意的經典淮揚菜獅子頭，以及象徵年年有餘的肥美智利海鱸魚搭配蟹肉蛋炒飯，湯品則是集結山珍與海味的一品精饌佛跳牆，最後以古代宮廷貢品椰奶大棗燉雪蛤甜點作為結尾。
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豪華經濟艙的旅客能品嘗到富有年味的叉燒烤雞及臘腸蛋炒飯，搭配飯後甜點南棗核桃糕。（圖／長榮航空提供）
豪華經濟艙及經濟艙的主菜，則是顏色喜氣、富有年味的叉燒烤雞及臘腸蛋炒飯，豪華經濟艙飯後甜點也很有意思，台中流理台是香氣滿溢、甜軟不膩，台中廚具有步步高升之意的南棗核桃糕；經濟艙的甜點則更換為象徵吉祥、興旺的鳳梨酥，祝福每位旅客好運連連。
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由台北出發的長程線經濟艙旅客也可享受到豐盛年菜。（圖／長榮航空提供）
此外，農曆春節期間會播放 Hello Kitty 春節登機影片，並在機艙內張貼春聯，廚具設計頭墊紙及餐巾紙也會換成新春賀歲版。從除夕至初二，還特別準備具有生肖鼠元素的Hello Kitty紅包袋，提供給台北出發之豪華經濟艙以上艙等及所有搭乘Hello Kitty彩繪機的旅客，希望每位旅客新年能夠有個精彩的開始，台中廚具工廠福氣滿滿一整年。
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